notícia

2011-10-27

Roteiro passou ontem por Vieira de Leiria

Os pequenos encontros à mesa têm gerado oportunidades de convívio de alguns colegas aderentes e a amizade sai claramente reforçada, tendo já passado pela Gafanha , Fão, Arcos, Monção e agora a Praia da Vieira em Vieira de Leiria.

Foram 12 os comensais que rumaram ontem, dia 26 de Outubro, àquela praia onde se confecciona uma das 7 maravilhas da gastronomia lusa, o arroz de marisco em panela de barro.

Estes encontros assentam claramente num roteiro gastronómico experimentado por alguns dos colegas, que depois os propõem usando a dinâmica do nosso site na rubrica “Fale connosco”.

É verdade que os sabores se transformam também em saberes e não é por acaso que a gastronomia portuguesa é património de referência e um produto estratégico do turismo nacional, movimentando muitos milhares de pessoas.

Num dia chuvoso em que a natureza não permitiu escolhas, usou-se o tempo para muitas conversas e também a abordagem de temas de interesse associativo.



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