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2010-02-11

Convívio em Palmela

Alguns colegas do sul juntaram-se em Palmela na Quinta do Alexandre Pinto para “apreciar” a amizade à volta de uma mesa “decorada” pelo entusiasta de cozinha o nosso amigo David.
A servi-lo esteve o Alex, o Jerónimo, o Santos, o Morais e o Delfim e a esposa.
Nesse domingo, as colheitas de Palmela ficaram de fora e foram substituídas  pelas preciosidades produzidas em Macedo do Mato, onde o Morais preserva os néctares em local fresco e de luz reduzida e onde se diz que nem água benta entra, para garantia da espécie vinícola.
Disse o Alexandre que o objectivo do encontro não foi fortalecer o corpo mas alimentar a alma e as dissertações foram amenizadas  em conversas  inspiradas em temas eloquentes a que não escapou o nosso site.



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