2014-02-02
A. Martins Ribeiro - Terras de Valdevez
CANTARES AO DESAFIO
Estou aqui hoje, neste domingo frio que provem do alto da serra da Peneda e que dá para encolher um santo, e verificando que o nosso site anda um bocado parado - se calhar também por via do frio - resolvi aquecer as mãos teclando um pouco nesta máquina científica. Assim e depois de ler a última postagem do nosso Vieira, sempre cheia de conceitos da mais alta arte culinária e reportando-me ainda á tão saborosa “foda” que nos foi servida pela Cidália na sua Pousada do Sossego em Barroças e Taias, trago aqui á baila a sequência da versalhada que dela resultou, iniciada pelo grande versejador, nosso amigo Lamas. Como estamos no Minho onde os cantares ao desafio são uma prática muito utilizada em feiras e romarias, acompanhadas pelo inconfundível som da concertina, isso vem mesmo a propósito; só que, não tendo concertina nem sequer uma reles gaita, vai mesmo e só com a simples transcrição da versaria. O repto começou pelo primeiro cantador - vou chamar-lhe assim - o grande poeta Lamas que logo no dia do repasto me enviou para o mail pessoal o seguinte relambório que foi mostrado a alguns dos comensais:
-Bom dia amigo Ribeiro. Que hoje seja um óptimo dia de festa junto desses companheiros que puderam acompanhá-lo. Eu gostaria de participar mas bem sabe o amigo que não me é possível. Esta era para o Peinado mas pensei melhor e resolvi dedicá-la a todos.
1º. cantador:
- Perguntaram-vos se íeis ao banquete.
- Como resposta devíeis ter dito não.
- Porque ela pode levar-vos ao tapete
- Essa que se diz foda de Monção.
Não perdeu pela resposta que logo chegado a casa lhe retruquei da seguinte forma:
Amigo Lamas:
Estou a chegar e só agora respondo á sua amável mensagem que li para todos em voz alta. A coisa correu lindamente e pareceu estar tudo muito bom. Teve direito a fotografias e tudo.
Comemos todos que nem burros mas logo arranjaram pretexto para marcar uma lampreiada, pelos vistos, aí no seu reduto.
2º. cantador - Eu
- A "foda" mostrou ter boas coxas,
- Só que p'ra desilusão
- As "marretas" estavam chochas
- E só olhavam p´ro chão.
Tendo falado em coxas e percebendo que o Lamas poderia não entender, tentei explicar-lhe a razão:
Amigo Lamas:
estou para lhe dizer que esta das coxas não fui eu que a inventei: quando veio o alguidar para a mesa ouvi a cozinheira a exclamar para os comensais: " ... digam lá se esta "foda" não tem uma belas coxas!"
E, reparando bem, até tinha mesmo; com os joelhos um bocado esfolados, mas eram lindas. Ninguém tinha dado por ela mas a moça nesse aspecto tinha bem mais prática que nós.
2º. cantador:
- Quando eu falei nas coxinhas
- Não foi uma coisa á toa:
- As palavras não são minhas
- Quem as disse foi a patroa.
Vai daí, o Lamas não se ficou e contrapôs, espicaçado:
E depois, eu é que sou o poeta. Amigo Ribeiro, depois desta sua apresentação dos factos, só me ocorre dizer que essa cozinheira, já confeccionou grandes cozinhados.
1º. cantador
- Eu quero lá saber
- Que a coxa tenha o joelho esfolado
- Se sempre ouvi dizer
- Que isso é coisa que se afasta p'ró lado.
Ia dar o assunto por encerrado mas o Lamas, dali a dias, insistiu:
Meu caro amigo, Martins Ribeiro.
A tal 2ª de Monção, continua tecendo apelos à inspiração; e a prova de que assim é, aí está.
1º. Cantador
- Que apartar p'ró lado ouvi dizer
- Foi o que atrás deixei dito
- Mas referia-me às da mulher
- E não às do cabrito.
Perante a insistência não pude deixar de responder:
Caro Lamas:
Era escusado ter esclarecido que eu já sabia disso: mas há uma diferença:
2º. Cantador
- Já é sabido esse formato
- Disso ninguém reclama:
- Só que umas apartam-se no prato
- E outras abrem-se na cama.
E para encerrar a cantoria agora meto mais esta:
2º. cantador
- Com a “foda” estes sujeitos,
- Mesmo co’a barriga cheia
- Não ficaram satisfeitos
- E logo arranjaram uma lampreia.
E pronto. Agora termino mesmo e mando o recado ao magnífico Peinado para o informar de que, não havendo um terramoto, pode contar connosco na grande lampreiada do dia um de Março.
Co’um raio, também gosto ... e muito!
